すぎやまじょがくえん

椙山女学園大学

私立大学 愛知県

椙山女学園大学/卒業後の進路

世代を問わず愛される安全でおいしい製品を開発したい

顔写真
卒業後の進路:味の素AGF株式会社 生活科学部 管理栄養学科 4年 松下夏希さん 愛知県 県立春日井南高等学校 卒業

※掲載内容は取材時のものです

どのように考えてキャリアを選んだか

実践力が身に付く調理実習

がんで闘病していた祖父が食事をとれなくなっていく姿を見て無力さを感じたこと、また叔母の食物アレルギーを通して食の大切さと怖さを知ったことから、誰もが安心して食事を楽しめる環境をつくりたいと思い、管理栄養学科を志望しました。
大学では、健康や栄養、食事について幅広く学修しました。栄養に関する知識はもちろん、日常生活に直結する調理や食事管理、代謝や療養時の栄養管理など人体に関することの学びのすべてが、将来につながっていると感じています。

キャリア選択のポイント

実験では分析・解析法などスキルを修得

管理栄養学科での学修を通して、健康への意識が高まりました。また、病院や福祉施設など、さまざまな実習先で学んだ知識を応用できたこと、実生活にしっかり生かせることに改めて気づいたことから、学んだ知識をより多くの人に役立てるために食品メーカーで働きたいと考えるようになりました。なかでも、人びとの“ココロ”と“カラダ”の健康に貢献するという企業理念に魅力を感じ、味の素AGFを志望。4年間で学んだ栄養や食の知識を活かし、安全で高品質な製品を提供することで多くの人の生活を豊かにしたいです。

今後の夢・目標

将来の目標は、子どもからお年寄りまで、幅広い世代に愛される嗜好飲料の開発に携わること。保健センターや高齢者施設、病院での実習を通して、さまざまな理由で「飲めない」という課題を目の当たりにしてきたからです。誰もが安心しておいしく飲めて、からだにもいい、そんな飲料をつくりたいです。

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